まじめに〜(^^)

久しぶりにフィリピン料理を作りました〜

よく見えないですが鶏ガラと大根ちニンニクを塩とお酢（今ならゆずがいいですね）を加えて圧力鍋で煮込んだだけのものですが

鶏ガラはひとパック１０円！結構、量ありますし食べれるところも結構あります

常夏のフィリピンの定番メニューですが。日本では寒い時期にもいいですよ〜

こちらはフィリピンなのに上海ルンピアという名前の春巻きです

ミンチ&タマネギ&ニンニク&ピクルスをまぜまぜして巻いています


これは子供たちも大好きです

時間のある時にしか巻き巻きできないんで普段はしないですが〜