久々に、パパ君がデザートを作ってくれました。
餅米が水につけたのをほったらかしていて、黄色くなったので子供に、お庭のどこかにうめて肥料にしようかと、言っていたところ、、、。
帰って来たパパ君があほか、まだ、食べれると、、、。
はい。確かに洗うと白くなりました。
で、
ココナツミルクで餅米をお砂糖を入れて炊いてくれました。
本当はこれをバナナの葉っぱに包んで、ちまきみたいにするのですが、さすがにバナナの葉っぱは手に入らないので、冷蔵庫で冷やして食べました。
ココナツミルクはたっぷり入っていますが，いがいに素朴な味でおいしい
ちゃんと作り方教わればよかったな〜
